Recepte - dārzeņi+kuskus+tītars 10 min

Šodien gribu padalīties ar kaut kādu ātro miksu, ko šodien ēdu pusdienās un atzinu, par ļoti garšīgu.
1) nopirku reiz Stockmanī KusKus....vienreiz izmēģināju un nezināju kru viņu lietot, bet tad paldies Agnijai par domu to lietot kopā ar dārzeņiem....
2) nopirku vakar Stockmanī tītara gaļu, jau iemarinētu kaut kādā maisījumā un liku to vakar vīram izcept cepeškrāsnī follijā un pēc tam neēst ;):):) bet ielikt ledusskapī priekš šodienas :):):)

un tagad recepte ko uztaisīt 10 min :
nepieciešams saldēti dārzeņi pēc paša vēlmes es ņēmu(ziņus, brokoļus, burkānus)
kabacis
kuskus
tītara gaļa jau iepriekš sacpta

ņem dārzeņus un ieber pannā, piegriež kabaci aplej ar ūdeni un gatavo 8 min, pa to laiku uzvāra čaiņikā ūdeni un aplej kuskus, kam pievieno olīveļļu,
kad 8 min pagājušas dārzeņiem pievieno kuskus un gabaliņos sagrieztu tītara gaļu :) garšvielas pēc ieskatiem :)

nu vnk nenormāli gardi :)
man tā garšoja, ka mēli varētu norīt :):):)
un te viena vēl kūpoša bilde :) cik žēl, ka nemāku nobildēt to garšu :)

Gatavojos Andelei un kaapostu taaleri jeb kaapostu kuucinjas :)

Šodien pamodos ar nesāpošu galvu :) pēdējās divas dienas no rītiem cēlos ar smagu un pilnu galvu...jo biju saķērusi iesnas, kas iazsprostojās un nenāca ārā no manis :):):) Beidzot atkal jūtos kā cilvēks...
un tieši tāpēc es šodien paņēmu un pārkrāmēju skapi :) sev un bērnam....jo tuvojas Andele Mandele :)tiem, kas vēl nezin 18.02.2012. būs andele mandele atkal baroncentrā :) iesaku apmeklēt visiem :)
salasīju veselus 4 maisus....ar drēbēm un apaviem...somām un mantām....visu, no kā nav žēl atvadīties :)
esmu no tām, kam bieži patīk mainīt garderobi :)
pēc lielās skapja tukšošanas protams, ka lielas pusdienas taisīt negribās :)
paņēmu un uztaisīju kāpostu tālerus :)

REcepte:
nepieciešamas 20 min laika
Tešlas mīklas plāksnītes.
Šķovēti kāposti. 1 olas dzeltenums.
nedaudz milti un cepeškrāsns :):):)

 šī ir mana favorite Tešlas mīkla un šoreiz izvēlējos šķovētos kāpostus ar šampinjoniem...jo kā reiz bija uz akciju Rimi :)

 vnk paņemam vienu plāksnīti mīklas...nedaudz izrullējam, apakšā paberot miltus :) ar olas dzeltenumu visu plāksni nosmērējam, pa virsu uzliekam plānā kārtiņā kāpostus :)

 visu kā mazi bērni aizrullējam ciet :)

 sagriežam gabaliņos

 ieliekam pannā šādā virzienā un krāsnī iekšā 180 grādos uz 10-15 min

un gatavs :) man ļoti ļoti garšo :) pie kafijas :)
un galvenais, ka mega ātri pagatavojami :)
mazais gan šoreiz neēd...jo viņam lūk šampinjoni negaršojot :)
tāpēc viņam iešu tāpat gatavot tikai ar rīvētu sieru :)
Labu apetīti :) un veiksmi šodienas darbos :)

see you other day :)

Aveņu un plūmju maffini :)

Kā jau iepriekš minēju...cepu visu ko vien iespējams....un te es nošpikoju mafinu recepti http://andrasballe.blogspot.com/2011/12/mafini-ar-persikiem-un-mandelem.html no Andras ballles gadajiem mafiniem :)
Nepieciešams.
1. glāze miltu
2. 1 tjk. cepamais pulveris
3. 125g sviests
4. 100g cukura
5. 2 olas
6. 100ml piena
7. jebkāds džems...es izmantoju aveņu, iepriekš izmantoju aprikožu, vai žāvēti augļi

Gatvošana.
miltus samaisa ar 1 tjk cepamo pulveri.
citā traukā sāk putot sviestu ar cukuru, līdz viendabīgai masai. tam klāt pa vienai pievieno olas un tik puto tālāk. Tam pieberam miltu maisījumu un puto tālāk. pielejam no piena vienu daļu un putojam tālāk. tad atkal miltus, pēc brīža pienu un tā kamēr viss ie pievienots...izskatās apmēram šādi

 tad masu pa 1 ēdk. liekam formiņās. un pa virsu uzmetam džema karoti....vai žāvētos augļus

 Cepeškrāsnī iekšā 180C uz minūtēm 20 apmēram
tā kā man nav apaļās formiņas panna vēl iegādāta tad izskatās tā kā izskatās....bet garšu jau nevar nofotogrāvēt....garšo vnk vienriezēji....

Labu apetīti :)
Mazai kafijas pauzītei nenāks par ļaunu pieēst klāt gardos maffinus :)